Beredar Hasil Lab Ayam Restoran KFC Lhokseumawe Tak Layak Dikonsumsi

BANDA ACEH | ACEHJURNAL.COM – Warganet dihebohkan beredarnya foto surat berstempel basah terkait daging ayam KFC Lhokseumawe tak layak dikonsumsi. Surat yang ditandatangani oleh Kepala Dinas Kelautan Perikanan, Pertanian, dan Pangan (DKPPP) Kota Lhokseumawe, Ir Mehrabsyah, MM beredar melalui media sosial, salah satunya grup WhatshApp.
Isi surat tertanggal 10 mei 2022 tersebut, bahwa daging ayam di KFC Lhokseumawe yang telah melalui pemeriksaan laboratorium, dinyatakan tidak layak dikonsumsi.
Dalam isi surat itu disebutkan bahwa, berdasarkan hasil pemeriksaan dan uji laboratorium oleh Balai Veteriner Medan pada sampel daging ayam usaha restaurant cepat saji KFC Lhokseumawe ditemukan beberapa jenis bakteri seperti e.coli,sp. salmonella, sp dan staphylococcus, sp. Bakteri tersebut dapat menyebabkan penyakit berbahaya, antara lain : sakit kepala, mual, muntah diare dan typus. Sehingga tim ahli kesehatan dan Laboratorium Balai Veteriner Medan berkesimpulan bahwa daging ayam yang tercemar bakteri tersebut tidak layak dikonsumsi.
“Berkenaan hal tersebut sesuai dengan Peraturan Pemerintah Nomor : 95 tahun 2012 tentang Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Kesehatan Hewan bahwa diharapkan kepada saudara untuk memperbaiki sanitasi dan higienitas sarana dan prasarana pada restaurant cepat saji sesuai dengan prosedur dan tata kelola yang berlaku, ” demikian isi surat pada poin kedua. []
Advertisement
Advertisement

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

spot_imgspot_img

HEADLINES

BERITA TERKAIT